Semillas Perifollo

2012 fue el año en que nació Piccolo, con una intención: ofrecer semillas selectas para huertos urbanos, variedades que se adaptan a macetas para crear mini-paraísos en terrazas. Sus semillas están envasadas con material ecológico, totalmente reciclable, sin hibridos ni transgénicos.

El perifollo es una hierba anual sabrosa; sabe ligeramente a perejil, hinojo y regaliz combinados. También llamado perejil francés o perejil de los ricos, en realidad es un pariente cercano del perejil superestrella de la cocina, pero gracias a su sabor más sofisticado, es muy apreciado por los amantes de la comida y los chefs. Indispensable en la cocina francesa, donde es el ingrediente principal de la mezcla de las “finas hierbas”, el perifollo fresco es un excelente saborizante para guisantes, papas, huevos y recetas a base de pescado, sin mencionar la famosa salsa Bernaise. Aparte de la cocina, el perifollo tiene una gran importancia en el jardín, siendo una planta atractiva para muchos insectos beneficiosos, especialmente las mariquitas.

150 semillas