Hot Sauce Jamaican Hot Chocolate Pepper – EL JEFE PRIMO

Directamente desde Amsterdam llegan estas salsas picantes mejicanas en botellas tipo petaca. 

Cada año cultivamos un pimiento especial en nuestro pequeño invernadero en Ámsterdam. Y todos los años cosechamos este pimiento y producimos un solo lote de salsa picante con él. ¡Y luego lo comemos! Este año hicimos 500 botellas usando la función de temporada 2020; la pimienta de Jamaica Hot Chocolate. Un pimiento picante tipo habanero con un sabor afrutado y un hermoso color marrón. Fermentamos estos deliciosos pimientos y luego agregamos todas las especias típicas de la isla y una carga de cebolletas para crear una salsa picante estilo jerk muy picante. ¡Ponlo en todo!

INGREDIENTES: Puré de chile con pimiento y chocolate caliente de Jamaica, salmuera (agua y sal), vinagre, todas las especias y cebolleta fresca (100% vegano).

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100 ml.